پژوهش آب ایران

پژوهش آب ایران

بررسی برهمکنش هرس و تنش آبی بر تعداد دفعات آبیاری تکمیلی و بهره‌وری آب درختان انجیر دیم استهبان

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان
1 دانشیار پژوهشی، بخش تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی فارس، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج
2 دانشیار پژوهشی، ایستگاه تحقیقات انجیر، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی فارس، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، استهبان، ایران
چکیده
بزرگترین انجیرستان دیم دنیا در منطقه استهبان استان فارس واقع شده است. در دهه­های اخیر، کاهش میزان بارندگی و خشک شدن دریاچه­های اطراف باعث بروز تنش آبی در این باغ‌ها و خشک شدن بعضی از باغ‌ها شده است. آبیاری تکمیلی باعث کاهش تنش آبی و هرس درختان انجیر دیم می­تواند باعث کاهش مصرف آب این درختان گردد. در این تحقیق برهمکنش سطوح مختلف هرس و تنش آبی بر درختان انجیر دیم منطقه استهبان بررسی شد. بدین منظور سه تیمار هرس (هرس سبک، هرس متوسط و هرس شدید) و چهار تیمار تنش آبی (شاخص­های تنش آبی 2/0، 4/0، 6/0 و بدون آبیاری) در نظر گرفته شد. این آزمایش به صورت فاکتوریل با دو فاکتور هرس و میزان شاخص تنش آبی در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار در ایستگاه تحقیقات انجیر استهبان اجرا شد. سطوح مختلف شاخص تنش آبی با اندازه­گیری دمای پوشش سبز گیاه و دمای هوا بر اساس تحقیقات گذشته به دست آمد. آبیاری تکمیلی طبق معمول منطقه با تانکر و به میزان معین انجام شد. نتایج نشان داد که با گذشت زمان میزان عملکرد (از 55/2 تا 32/3 کیلوگرم بر هر درخت) و در نتیجه میزان بهره‌وری آب ( از 07/0 تا 24/0 کیلوگرم بر مترمکعب) افزایش یافته که این افزایش عملکرد در سال­های اول و سوم آزمایش معنی­دار است. همچنین تفاوت مقادیر بهره‌و­ری آب در هر سه سال آزمایش باهم معنی­دار بود. تیمار شاخص تنش آبی 4/0 فقط در سال دوم برای سطح هرس سبک و متوسط، یک بار به آبیاری نیاز داشت. در هر سه سال آزمایش، درخت دیم انجیر در تیمار شاخص تنش آبی 6/0 در هر سه سطح هرس نیازی به آبیاری تکمیلی نداشت. بنابراین به‌طور کلی می­توان گفت که با انجام هرس، تعداد دفعات آبیاری تکمیلی درختان انجیر دیم کاهش می­یابد. همچنین روابطی تجربی برای تخمین تعداد دفعات آبیاری تکمیلی و زمان شروع آبیاری تکمیلی بر اساس میزان بارندگی، میزان تبخیر و تفاوت این دو عامل ارائه شد.
کلیدواژه‌ها

1.     Abdolahipour M. Kamgar-Haghighi A. A. Golkar G. and Kamali H. R. 2023. Evaluation of the Effect of Supplemental Irrigation with Saline Water on Quality and Quantity of Rainfed Fig Fruit. Journal of Water Management in Agriculture, 12(4): 695-711. (In Persian).
 
2.     Abdolahipour M. Kamgar-Haghighi A. A. Sepaskhah A. R. 2018. Time and amount of supplemental irrigation at different distances from tree trunks influence on soil water distribution, evaporation and evapotranspiration in rainfed fig orchards. Agricultural Water Management, 203: 322-332.
 
3.     Ahmadi K. Ebadzadeh H. R. Hatami F. Mohammadnia Afrouzi S. Yari S. and Kalantari M. 2021. Agricultural Statistics of 1399. Vol. 3: Horticultural Products, Ministry of Jihad Agriculture, Deputy of Planning and Economy, Information and Communication Technology Center. (In Persian).
 
4.     Eslami A. Jafari M. and Khozaei M. 2022. The effect of different supplemental irrigation method on reproductive characteristics and water productivity of rain fed fig. Journal of Water Management in Agriculture, 9(1): 149-160. (In Persian).
 
5.     Faizi Z. A. Saies G. S. Ozturk A. and Ullah I. 2023. Evaluation of fig performance based on tree ages and irrigation intervals under dry temperate climate. Applied fruit science, 65: 1617-1625.
 
6.     Faostat. 2022. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL
 
7.     Honar T. and Sepaskhah A.R . 2015. Effect of using potassium on increasing resistance of fig trees to drought. National Drought Research Institute, Shiraz, Iran, pp.113. (In Persian).
 
8.     Idso S. B. 1982. Non-water-stressed baselines: A key to measuring and interpreting plant water stress. Agricultural Meteorology, 27(1-2): 59-70.
 
9.     Jones H. G. 2013. Plants and microclimate: A quantitative approach to environmental plant physiology. Cambridge University press.
 
10. Jafari M. and Eslami A. 2022. Response of young Fig Trees cv. Sabz to different supplemental irrigation methods. Iranian Journal of Horticultural Science and Technology, 23(2): 225-236. (In Persian).
 
11. Jafari M. Rahemi M. and Zare H. 2015. Increasing the tolerance of fig tree to drought stress by trunk thinning. In V International Symposium on Fig, 1173: 189-194.
 
12. Jafari M. Haghighi J. A. P. and Zare H. 2012. Mulching impact on plant growth and production of rainfed fig orchards under drought conditions. Journal of Food, Agriculture & Environment, 10(1): 428-433.
 
13. Kamgar-Haghighi A. A. and Sepaskhah A. R. 2015. Effects of different levels of supplementary irrigation and pruning times on rainfed fig trees in wet and dry years. National Drought Research Institute, Shiraz, Iran, pp.102. (In Persian)
 
14. Kiyani H. Minaei K. and Zare H. 2021. Ant fauna of fig orchards of Estahban area with the report of Tapinoma Karavaievi (Hymenoptera: Formicidae) as a predator of fig pollinator wasps. Journal of Taxonomy and Biosystematics, 13(1): 16-26. (In Persian).
 
15. Moura E. A. Mendonça V. Figueirêdo V. B. Oliveira L. M. Melo M. F. Irineu T. H. S. Andrade A. D. M. Chagas E. A. Chagas P. C. Ferreira E. S. Mendonça L. F. M. and Figueiredo F. R. A. 2023. Irrigation Depth and Potassium Doses Affect Fruit Yield and Quality of Figs (Ficus carica L.). Agriculture, 13(3): 640.
 
16. Shahrokhnia M. A. and Zare H. 2021. The appropriate time for supplemental irrigation of rainfed fig trees by measuring leaf temperature, soil moisture and meteorological data. Scientific Journal of Agricultural Meteorology, 9(2): 29-38. (In Persian).
 
17. Shahrokhnia M. A. and Zare H. 2021. Irrigation scheduling for rainfed fig trees using canopy temperature. Annals of Agri-Bio Research, 26(2): 182-187.
 
18.  Shahrokhnia M. A. and Zare H. 2020. Determination of water productivity and economic productivity of irrigation in rain-fed fig orchards in Estahban. Journal of Water Research in Agriculture, 34(3): 317-334. (In Persian).
 
19.  Zare H. 2021. Effects of different methods of pruning intensity on old fig (Sabz Cultivar) trees under rainfed conditions. International Journal of Fruit Science, 21(1): 379-391.
 
20.  Zare H. Zare E. Sedaghat S. and Jafari M. 2019. Investigation of different horticultural practices to minimize drought impacts in rainfed fig (Ficus carica L.'Sabz'). In VI International Symposium on Fig, 1310: 211-216.
 
21. Zare H. and Shajari S. 2020. Technical and economic investigation of irrigation and its effects on vegetation, physiological, quantity and quality characteristics of fig (Ficus carica cv. Sabz) fruit in rainfed condition of Estahban region. Final report, Agricultural Research, Education and Extension Organization. No. 57987. (In Persian).